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長白山蕨菜 2斤起批山野菜 供應山菜龍頭菜綠色珍品

價格:請來電詢價
品種:蕨菜
品牌:其他
安全性:高
聯系電話:86-04396969955
聯系手機:13604498597
聯系人:徐福華

詳細介紹

  單筆訂單滿2000元包物流

(不包物流地區包括:西藏、新疆、香港、澳門、臺灣、寧夏、內蒙古、甘肅、青海、海南10個地區)

 

【品名】長白山蕨菜干

【品質】純正綠色山野菜

【規格】500克/件 2斤起批  量大價格從優

【營養成份】營養價值豐富,每100克蕨菜嫩葉含胡蘿卜素1.04毫克;維生素b2為0.13毫克,維生素c27毫克;每100克干品含蛋白質6.6克,脂肪0.9克,糖54.2克,粗纖維25.5克,維生素c3毫克,維生素e0.53毫克,維生素pp2.7毫克,鉀31.8毫克,鈣1.9毫克,鎂3.39毫克,磷5.16毫克,鐵171微克,錳35微克,鋅61微克,銅25微克。此外,還含有18種氨基酸、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、膽堿、甾醇等。現代研究認為蕨菜中的纖維素可有促進腸道蠕動,減少腸胃對脂肪吸收的作用,所以蕨菜屬于減肥野味菜類。

 

【食用方法】溫水泡2小時后,開水焯一下,(切去底部,因曬制過程中有老化過程下部較硬),然后切成段作炒肉,涼拌,蘸醬皆可。

1、涼拌蕨芽 原料:嫩蕨菜250克,蔥、蒜、醋各適量,鹽、味精少許,香油少許。 做法:①將蕨菜芽洗凈入水中略焯,撈出入冷水浸半小時,蔥、蒜切末備用。②將蕨芽、蔥、蒜末入盤加各味佐料拌勻即成。

2、香辣蕨菜 原料:蕨菜200克,香辣醬20克,鹽、味精、蔥絲各少許,色拉油30克。 做法:①將蕨菜洗凈,入沸水中焯一下,撈出后入冷水中浸泡半小時后切寸段備用。②炒鍋上火,倒入色拉油,油熱入香辣醬和蔥絲煸炒出紅油,入蕨菜段翻炒幾下,入鹽,味精同炒片刻即成。

3、蕨菜炒雞絲 原料:蕨菜200克,雞脯肉100克,干淀粉150克,精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲、姜絲各適量,色拉油500克(約耗50克)。 做法:①將蕨菜洗凈用開水焯一下,泡入水中30分鐘后取出切為2厘米長段備用。②雞肉切絲,入碗中加鹽、味精、淀粉抓一下,炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱,將雞絲倒入滑熟,控油備用。③炒鍋二次上火,倒入少量色拉油,加蔥、姜、料酒、醬油熗鍋,同時倒入雞絲和蕨菜,煸炒片刻即成。

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本產品的品種是蕨菜,品牌是其他,安全性是高,原產地是吉林白山

聯系方式

  • 電話:86-04396969955
  • 經理:徐福華
  • 手機:13604498597
  • 傳真:86
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